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HOME > 日本酒 > 純米吟醸酒 > 久保田 千寿 秋あがり 720mlの詳細
吟醸(原酒) 9月限定出荷
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「秋あがり」とは、夏を越え秋まで熟成して酒質が落ち着き、円熟したお酒をいいます。『久保田 千寿 秋あがり』は、熟成による味の移ろいを感じていただくために、変化が分かりやすい原酒を選択。冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、秋まで約8カ月じっくり熟成させました。搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって、丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。 原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 五百万石 50% / 五百万石 55% アルコール分 19度 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 720ml ※20歳未満は購入できません。 ※ギフト包装ご希望の際は化粧箱をご購入ください。
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