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HOME > 日本酒 > 純米酒 > 豊の秋純米『縁の舞』原酒720mlの詳細
島根県特有の酒造好適米『縁の舞』100%
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●関西地方 ●島根県 原料米:島根県産縁の舞100% 精米:65% 日本酒度−1.0 酸度1,9 アミノ酸度1.1 酵母:島根K-101号 ●お酒は、島根県ならではの優しい口あたりに仕上がっており 穏やかな香りと酒の旨味、甘味がしっかりと感じられるキレの良い お酒です。春先に瓶火入れをし、秋までじっくりと熟成させました。『縁の舞』という名前も、島根ならではのロマンを感じさせます。 〇秋 冬
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