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カスクフィニッシュに力を注ぐ!
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No.23767 部門:シングルモルトウイスキー 産地:スコットランド アイラ 北海岸 蒸留所:カリラ蒸留所 商品名:カリラ 2010 シャトー・マルゴー フィニッシュ 58% ボトラー:ケイン&グレーン 容量:700ml alc:58% コメント: カスクフィニッシュに力を注ぐ! CANE&GRAIN(ケイン&グレイン)は、世界的に高まるシングルカスクボトルの需要に応えるために、2019年スコットランド・グラスゴーに創立されました。 シングルカスク、カスクストレングス、ノンチルフィルター、ノンカラーを大前提とし、特にカスクフィニッシュに力を入れています。 フィニッシュに使用する樽はファーストフィルのものしか使用しないというこだわりを持っていますが、そのウイスキーそのものの味わい、品質をまず確認し、個々に適切なフィニッシュ樽を選ぶことで、ウイスキーのさらなる可能性を開花させるというコンセプトのため、もともとのカスクを使用し続ける場合もあります。 このカリラは、ストロベリーにクリーム、夏の果実、ピートスモーク、麦芽の香り。 弾けるピートスモークが甘い夏の果実を補完して完全体に・・・シンプルに「甘く、そしてピート」の味わい。 スモーキーな香りが強く残り、贅沢に長く続く余韻。
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価格 ¥22,000(税込み)
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当店は大阪の郊外、豊中市に店舗をかまえ、モルトウィスキーを中心にワイン・焼酎・日本酒などの酒類全般を取り扱っております。仕入れ担当者が日本国内にとどまらず世界各地より選び抜いた「ほんまもん」のお酒を販売しております。 洋酒・ワインでは独自の仕入れルートより、他店では取り扱ってないような珍しいお酒をご用意することも可能です。 お探しのお酒がございましたら、お気軽にご相談ください。 店舗販売、ネット販売、業販など幅広く対応可能です。 お酒のことなら何でもお気軽にお問い合わせください。