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HOME > ワイン > 赤ワイン > ボジョレー・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020 ルー・デュモンの詳細
醸造は日本人!
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No.19732 部門:フランス産ワイン 産地:ボジョレー地方 格付け:ボジョレーAC 商品名:ボジョレー・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020 ルー・デュモン ドメーヌ:ルー・デュモン ワイン色:赤 容量:750ml タイプ:ライトボディ 葡萄品種:ガメイ ヴィンテージ:2020 コメント: 醸造は日本人!毎年、大反響のヌーヴォーです。 ブルゴーニュに本拠を構える仲田晃司さん。 ボージョレ・ヌーヴォー、15年目のリリースです。 畑は「Saint Vérand」村近郊の、樹齢約70〜95年の計10の古樹単一区画群より。 「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が仲田さんの信念。 しかも標高が400mととりわけ高く、「熟成がゆっくり進みます。開花日から予想される今年の収穫開始時期は8月20日頃ですが、僕はさらに10日間程度、ぶどうの完熟を待つつもりです」。 「これまでのところ南ボージョレは素晴らしい天候に恵まれており、雹害も霜害もなく、畑は最高の状態です。高台斜面にある僕の契約区画は風が強く水捌けも良いため、病気も皆無です。また今年もクリュール(花ぶるい)が多く、大部分はミルランダージュぶどうです。今後の天候次第ではありますが、このままいけば僕がヌーヴォーを造ってきた15ヴィンテージの中で最高品質のワインになると思います」。 商品の出荷は、11月19日以降となります。
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