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HOME > 日本酒 > 大吟醸酒 > 呉春(大吟醸・芋焼酎赤霧島)ギフト1800ml 2本入セットの詳細
大人気商品のセットです。
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2009年秋より追加発売された「呉春 大吟醸」は赤磐雄町を40%精米した大吟醸酒で、既存の「特吟」よりさらに10%も高精白したお酒です。 また、数量に限りがあるため晩秋のみ(9月、10月、11月)の蔵出しです。 この赤霧島は、紫芋系の新品種のさつま芋「紫優(ムラサキマサリ)」を使用しています。薫り高く独特のフルーティーで品のある味わいがあります。ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種です。この紫色素は、麹の酸により燃えるような赤色に変化します。この自然の営みが「赤霧島」のもろみで起こります。麹が造るクエン酸とムラサキマサリの出会いが作るもろみの赤。それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。 限定品に付き売り切れの際はご了承下さい。
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