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幻の焼酎「3M」
鹿児島県垂水市 森伊蔵酒造「森伊蔵」
鹿児島県大根占町 白玉醸造「魔王」
鹿児島県薩摩川内市 村尾酒造「村尾」
この３つの焼酎は、それぞれの頭文字をとって「3M」と呼ばれています。
流通量が少なく、なかなかお目にかかれない焼酎のため希少価値がつき、ネットオークションなどでは、定価の何倍もの値段で取引される事もあります。
森伊蔵
種類：芋焼酎
原材料：さつま芋、米麹
アルコール度数：25度
製造元：森伊蔵酒造
所在地：鹿児島
名水で知られる鹿児島・垂水市に蔵を置き、農家と契約による有機栽培のさつまいもを原料として造られた本格焼酎の逸です。かめ仕込みが一般化でない頃から最高の焼酎造りの為に手間をかけ造り上げた芋焼酎とは思えないほど上品で深みのある芳醇さとやわらかな旨みが特徴の焼酎です。
魔王
種類：芋焼酎
原材料：さつま芋、米麹
アルコール度数：25度
製造元：白玉醸造
所在地：鹿児島
「魔王」の名前は、「天使を誘惑し、魔界へ最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた最高の酒」として命名されたようです。
そんな名前とは裏腹に、芋焼酎とは思えないほどフルーティーな甘みをもった香りを醸し出しています。口に含むと、豊かな果実を思わせる香りがひろがります。
村尾
種類：芋焼酎
原材料：さつま芋、米麹
アルコール度数：25度
製造元：村尾酒造
所在地：鹿児島
鹿児島の焼酎名人「村尾寿彦氏」の名前から付けられた逸品。
村尾氏は、明治35年から続く村尾酒造の三代目杜氏。変革を恐れない人で、製造に用いる蒸留器を何度も改良しているそうです。
しかも、芋洗い以外は全て村尾氏が一人で仕込むというこだわりよう。そんな村尾氏の名がついた「村尾」は、飲み口はとても飲みやすく、柑橘系の香りが口に広がります。