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淡麗甘口で主に若い方や女性に喜ばれる酒。
　仲秋の名月を賞で乍ら酌む酒。

マシュマロ、ヨーグルト、栗の薄皮などのふっくらとした香りを主体に、青葉を思わせる爽やかな香りが調和し、やわらかい甘味に酸味が調和しています。

相性の良い料理
やわらかい味わいのタイプのお酒にはあっさりとしたシンプルな料理を合わせたい。
・白身魚の刺身　・ゆばや豆腐の料理など

麹、掛米に八反錦を使用し、65％まで精米したお酒です。

日本酒度：-2　酸度：1.4　アミノ酸度：1.0　
飲用温度　8〜20℃

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